进包间坐下后,时舒欢问,“你朋友是不是误会了?”
段锐则瞥了她一眼,“误会什么?”
时舒欢张了张嘴,又看了看他丝毫不在乎,没有要解释的样子,咽了回声,“没什么。,卡|&卡>.小μ,说;{网× ,首±发;e”
反正是他的朋友,被误会也是他,殃及不到她身上,他都不介意,她有什么好担忧的。
段锐则没理会她的欲言又止。
服务员上餐前小吃,开始介绍今天的菜单。
“前菜,梅渍小番茄配柠檬罗勒冰沙。”
“话梅、冰糖腌渍小番茄。柠檬冰沙垫底,撒新鲜罗勒碎,搭配脆烤法棍片。”
“冰爽解暑,酸甜开胃。”
段锐则在服务员介绍完第一个菜后,抬手示意她先停下。
时舒欢疑惑地看向他。
他说,“把所有生冷菜品换掉。”
服务员微笑点头回应,“好的,先生。那前面这道前菜这边给您替换掉。”
“等一下。”时舒欢示意服务员稍等一下,她看向段锐则,“我有意见。”
段锐则静静看着她,看她又能弄什么幺蛾子。
时舒欢说,“我只是来生理期,不是吃不了凉的。”
“嗯。”段锐则点点头回应她,转头示意服务员继续介绍,“请继续。”
时舒欢的辩驳被他无视,有点生气。-完·本+神.站? !已?发.布!最~新,章_节`
但顾及到还有其他人在场,没好意思发作。
叉起一口水果送进嘴里,当成是他,愤愤地用力咬,发泄。
服务员还在介绍。
“前菜,柠檬手撕鸡。用鸡胸肉和鸡腿肉,搭配柠檬、小米辣、香菜、蒜末混合的料汁,酸辣清爽。”
“热汤,椰香冬瓜盅炖老鸭。鸭肉焯水后与薏米、瑶柱慢炖,加入椰子水,倒进冬瓜盅蒸制,放入冬瓜肉。椰香清润,冬瓜消暑,鸭肉滋阴。”
“主菜,蒜蓉粉丝蒸扇贝。鲜嫩多汁,蒜香浓郁。”
“话梅糖醋排骨。酸甜解腻,话梅的果香和荤味的厚重撞击。”
“秋葵酿虾滑。虾滑挤入秋葵下油慢煎,淋上料汁, Q 弹清脆。”
“黑椒蜂蜜煎带子配脆藕片。带子用绍兴酒腌制,藕片炸至酥脆。配上黑胡椒蜂蜜酱汁,甜咸微辣。”
“五香红酒牛肋排配紫薯泥。牛肋排用五香粉、酱油腌制后煎香。红酒慢炖至软烂,搭配淡奶油和黄油搅和的紫薯泥。”
“主食,松露虾仁炒饭配焦糖洋葱。蛋炒饭基底,加上弹嫩的虾仁,松露油提香,铺上一层焦糖洋葱丝。”
“蔬菜,蒜蓉烤时蔬拼盘。芦笋、秋葵、彩椒、杏鲍菇。_小-说`C¨M′S! .无/错.内\容~蒜蓉酱加上少量蚝油,橄榄油烤制,撒帕玛森芝士碎。”
“甜点,茉莉花茶奶冻配荔枝果肉。茉莉花香草奶冻基底,加入新鲜的荔枝果肉,淋上蜂蜜柚子酱。”
“椰香斑斓冻。底下是白凉粉和斑斓,倒入椰汁,上面铺上芒果丁。”
“饮品,杨梅莫吉托。新鲜杨梅捣碎,加冰糖糖浆,苏打水,薄荷叶,青柠片。粉红色调,清爽解腻。”
“这是无酒精版,有需要也可以加入适量的酒液。”
服务员介绍完后继续说,“了解到女士正来生理期,我这边推荐前菜,玫瑰红糖酒酿三色盏。”
“底下是酒酿,中间是桃胶,上面是玫瑰红糖冻和枸杞碎。活血暖宫,微甜不腻。”
“主菜可以来份藏红花焗红鲷鱼。东海红鲷鱼背肉去刺处理,藏红花奶酱焗烤,铺上铁棍山药泥。”
“琥珀核桃虾球煲。鲜虾裹南瓜泥酱,配烤核桃和桂圆肉。”
“甜品推荐桂圆红枣银耳羹和姜撞奶配桂花葛根粉圆。”
店里每天菜品是固定搭配好的,但顾客有需求可以进行灵活变动。
服务员微笑着看他们,“两位可以选择一下。”
段锐则没问时舒欢的意见,接过平板首接在菜单上勾选。
前菜:
柠檬手撕鸡
玫瑰红糖酒酿三色盏
汤品:
椰香冬瓜盅炖老鸭
主菜:
话梅糖醋排骨
秋葵酿虾滑
黑椒蜂蜜煎带子配脆藕片
五香红酒牛肋排配紫薯泥
藏红花焗红鲷鱼
主食:
松露虾仁炒饭配焦糖洋葱
蔬菜: