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第62章 小乌贼新吃法

执行力还算满意。

一斤乌贼的原料成本一块多,加上人工杂项,控制在一块五以内。

批发出去三块到五块一斤,自家零售点能卖到四块五。三斤装的大盒,定价十二块。

薄利多销,焦大宏对这个模式充满信心,但他更清楚,核心是味道。

李克垚带着赵颖去菜市场买了成堆的辣椒、调料、豆瓣酱,回来便让焦大宏打下手,

他要亲自调制几种新口味的小乌贼。

焦大宏闻言大喜,这些日子鞍前马后,出钱出力,不就盼着这个吗?

他立马更殷勤了,还给小宝塞了一大包糖果饼干。

李克垚开始配料,神情专注。他时而抓一把干辣椒扔进盆里,时而又掰一小块桂皮。

赵颖哄着小宝在院角玩耍,目光不时飘向忙碌的李克垚,看他认真的模样,眼神不自觉地柔和了几分。

天气有些热,李克垚额上渗出细汗,身上的短袖也渐渐湿了一片。

他却浑然不觉,仔细回忆着前世尝过的那些绝妙滋味,力求分毫不差地还原出来。

过了许久,李克垚从衣襟里掏出一个用饮料瓶装着的东西。

赵颖这才想起,出门时丈夫胸前衣襟鼓鼓囊囊的,原来是藏了这个。

李克垚拧开瓶盖,当着焦大宏的面,将瓶中那些红红绿绿、

细细的粉末状东西倒了一些进正在调制的料中。

焦大宏看得一头雾水,不知那是什么。

直到第一锅麻辣小乌贼出锅,焦大宏夹起一个尝了一口,整个人像是被雷劈中一般,

僵立当场,随即眼中爆发出狂喜的光芒。

“这!这味道……绝了!香!麻!辣!一点腥味都没有!”

焦大宏激动得语无伦次,

“老弟,就这味道,不愁卖!吃过一次,谁忘得了!”

李克垚也尝了一个,麻辣鲜香,尤其是那股独特的辛香,

正是他记忆中的味道,藿香粉末的加入恰到好处。

总算对了。

他长舒一口气,擦了擦额角的汗珠。

“行了,麻辣小乌贼的调料包,回头我按比例配好给你。最基本的东西弄妥了。”

李克垚看着焦大宏,又望向院外,“接下来,还有一件顶重要的事得办。”

焦大宏一怔:“什么事?”

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