子还不用愁了！钱让婆娘出了，我都不用还了！”说完就嘿嘿嘿的笑起来。

何雨柱也是拿这郭大撇子没办法，略微思考。相信了郭大撇子说的都是真的，点头道：“我是欠了你的，再加一包大前门一斤肉票。要是不给，咱今天中午就只当没见过！”

郭大撇子咬牙切齿摸了摸浑身上下，扔给何雨柱一包抽了一半的大前门，又从另外一个兜里摸出一把票据，抽了一张一市斤的肉票“行了啊，柱子，做人要知足！就这些了，再多你杀了我得了！”

何雨柱美美的收好票据，两个手指夹住烟盒往鼻子端闻了闻，做嫌弃状：“都是汗臭味，得加钱~！”

郭大撇子冲何雨柱作势抬腿要踹，何雨柱转身就跑。

晚间，何雨柱带着打包的饭盒，在师傅家和师傅简单探讨了一下湘菜。两人都脱胎于峨眉饭店，自然要拿川菜和湘菜做一番对比。

川菜和湘菜作为中国着名的菜系，既有相似之处，也有各自的特点。川湘都以辣味着称，善于运用辣椒调味。烹饪方法多样，都注重刀工和火候。但川菜口味更偏向麻辣鲜香，重用红油辣椒和泡椒，更有“一菜一格，百菜百味”的说法。湘菜相对更重油、重色浓，注重鲜辣生香，善用新鲜辣椒或自制剁椒。

何雨柱也是就这两个菜系的几个经典菜式和师傅有来有往的进行交流。何雨柱虽然没有正经学过湘菜，但精一门就能粗通旁门，何况湘菜确实和川菜有诸多近似之处。

两人相谈甚欢。若不是何雨柱担晚上错过护送郭大撇子而频频看表，估计师傅都能留下何雨柱在家里打地铺了。

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