大多数家长做的口味很腥,所以很多人也不喜欢吃鱼。¨5′0′2_t¨x^t\.,c\o·m/
“你还打算开个卤味店?”想到乔婉月做的卤味,郭书记忍不住的舔了舔嘴唇。
乔婉月做的卤肉,是他吃过最好吃的卤肉,国营大饭店的厨师都比不过。
乔婉月摇头,“白云大队要做鱼干,我想要让鱼干的口味更加的丰富一点,而且存放的时间也是问题。”鱼干跟糕点不一样,它是海鲜,要是一个不小心就会发臭。
郭书记顺势坐下,“我老家有一种腌肉,可以置放一年甚至好几年,而且南方地方就会靠高盐和辣椒来延长存放期,再不起用真空包装。”
乔婉月想到了真空包装,但没有投入市场,前期就投入如此多,那白云大队是否能承担起呢?
事实证明,乔婉月想多了。
她将自己的顾虑跟云英说了之后。
云英大手一挥,就搞让人搬来了两台台真空包装机,还有一些专门制作的塑料袋,甚至袋子上还印着她们一朵云彩和一条五彩的锦鲤。
上边写着——白云大队生产。
乔婉月.......
倒是她胆子小了。
云英回来之后,便开始回忆乔婉月的话,他害怕自己专断,甚至半夜敲响了书记的大门,还有副队长的大门,将白天的事情叙述了一遍。¨h¨u_a,n_x*i~a*n-g.j·i+.~n+e¨t¨
越说三人越激动,仿佛看到了白云大队的未来。
他们为了保险,天一亮就去县里的供销社观察小河村的糕点,三个人一人守着一个供销社,一天守下来,那供销社的盒子里小何村的糕点全部卖完了。
甚至来晚的买不到。
他们三人一商量,又找到了县城里专门做熟食的工厂,死皮赖脸的参观了一遍,偷偷看到了人家用的真空包装袋,又托人买到了真空机器。
县里的塑料不好买,这一点还是他托了不少的关系,才让熟食厂让了一些给他。
乔婉月一早就从家过来了,她没想到云英会做这么多工作。
她本来胜算只有五成。
如今有了九成。
云英提前准备好了大料,还有干净的锅,甚至亲自给乔婉月烧锅。
“云队长,让你的人过来吧。”乔婉月将大料摆在桌子上,她笑着对云英说。
云英确实提前准备了跟乔婉月学习的人,可他捏不准乔婉月真的愿意传授自己的独家绝技。
他回家之后,让自己媳妇做了那个小鱼干,自己的媳妇手艺不错,但怎么做都不如乔婉月那个味道。,搜+搜·小?说,网\ /免,费\阅-读?
甚至他还让村里经常做鱼的人,做出来不仅腥,而且都是刺。
“乔主任,您确定?”
乔婉月笑道,“云主任,你们白云大队这么多鱼,难不成每次都要我过来,你是想累死我呀。”她喜欢云英这样有分寸的人。
有野心但也有原则。
云英这下放心了,“梅花嫂子,带着你的人过来,乔主任给你们传授吃饭的东西。”
只见,穿着花衬衫的女人,甩着一条又长又黑的辫子走了过来。
“乔主任你好,叫我梅花就好。”
乔婉月笑道,“喊我婉月就成。”
人家自谦,梅花嫂子当然不可能首接喊人家的名字。
乔婉月也不强求。
梅花嫂子跟云英的想法一样,以为乔婉月想要藏私,只是明面上答应教授。
但——
首到乔婉月手把手教她做出来一锅香辣喷香的小鱼时。
梅花嫂子才知道为什么人家年纪轻轻的能做到公社主任的位置。
这格局就不是他们普通人有的。
乔婉月丝毫不藏私,她甚至连自己研究出来的小秘诀都交给了梅花嫂子和其他人。
一锅香辣鱼干做完,太阳挂在了正午时分。
云英是个说干就干的性格,当即就打算端着锅首接送到供销社。
乔婉月也是这么想的,他们说一千句好,不如顾客说一句好吃。
云英等鱼干晾凉之后,就装到了提前准备的食盒里,他突然有了个好想法。
乔婉月带着梅花嫂子则是继续做。
又尝试了其他的口味。
梅花嫂子很认真,而且她的天赋很好,别人看一眼尝试出来就是一锅鱼,而梅花嫂子看一眼,按照固定的配料,基本都能复制出乔婉月做的味道。
乔