“嫂子,这还真的亏了孙叔的膏药,要不然我今天还下不了地,你也是看到饿了,昨天我的腿肚子的肌肉二次拉伤,不知道要多久才能好。”
“那老蔫儿的药就是好使,屯子里的人都是知道的,你也不要再意,老蔫儿这是为了大家服务,也不是单独为了你一个人。秦玉琴笑着。
“话可不能这么说,人家孙叔这是好心,不给我你说我能说啥,这是人情,我嘴上不能不说,心里也是不能不记得,等我去了城里会给孙叔打酒。”
“呵呵,看到了吧,孙老蔫儿,人家孟知青是知情知义 的好小伙,你也是值了”秦玉琴走到了孙老蔫儿的身边,踢了一脚依然是坐在那里不声不响的孙老头,就好像说你放个屁啊。
“嫂子,孙叔是好人,我心里知道,也有数,没什么的。”
“呵呵,行了,你还真的要给你孙叔整瓶酒,那可是你孙叔的宝贝,一般人他还真的不会拿出来,你知道不知道,就那一小瓶,几瓶酒都换不来。”
“是,是,我相信,孙叔,以后,我会孝敬您。。。”
“行了,就是一瓶膏药,咸菜没有多少了”孙老蔫儿就是这么简单的一句话,已经是表明了他此时此刻的心意,你小子应该是明白了吧,别站在那里光嘴上说的好听,得有回报。
“嘿嘿,马上弄,马上弄”孟繁星就像是收到了指令,立即手脚麻利地开始忙活起来,将晾晒的萝卜丝用清水洗干净,开始用闲置的大铁锅倒油爆锅,放了一点葱花,又将大酱以及粗粒盐倒了进去。
整个过程行云流水,就像是经常下厨的老手,秦玉琴也是在一边看着,学着年轻人的新的手艺,毕竟,像孟繁星这样的年轻人有这样的手艺还是非常惊讶的,城里人儿谁会呀?
将萝卜丝放进去添上水炖了起来,这要是有酱油就不用这么麻烦了,直接卤一下就好,可是,酱油还的十几天才能够使用,现在是真的缺少这些东西,还有味精等调料。
萝卜、白菜这是屯子里一直需要吃到五月份地里的野菜还有青菜出来,这也是屯子里所有的人噩梦,估计,他们一见到萝卜白菜都会胃里冒酸水那也是没有办法,谁让,这里是农村,真的没有什么可吃的。
这样的新鲜做法起码能够让人不用胃泛酸水,还能够下饭,就连孙老蔫儿这样的老师傅都是非常的开心,秦玉琴更是眉眼都是带着笑意。
“小孟知青,你还知道其他的做法吗?”秦玉琴笑着问道。
“知道啊,我会闲着没事就过来给大家做做,你们以后也就会做了,等农闲下来的时候,我会多想想其他的方法,要不然,这一冬天是真的难。”
“可不,别说是你这刚来的小年轻,就是我们也是吃的够够的了,可是,咱们这里啥都是没有,对了,我听乔队长说你要做大棚,冬天也可以种菜,能行吗?”秦玉琴就像是看怪物一样看着孟繁星。
“当然是真的了,只不过现在的物资匮乏,很多地方都没有那个条件,正好,我趁着盖牛棚的屋子,那边的地儿也是向阳,种点试试,要是,今年成功了,明年咱们冬天就可以吃到了夏天的蔬菜,日子也好过一些。”
“屯子里有着这么多的人,能够供得上吗?”
“能,就像是大地里种的蔬菜一样,不过,适合冬季种植的也就是韭菜,尖椒,黄瓜啥的,比如豆角什么的还是需要尝试一下”孟繁星没有将话说满,毕竟,自己还真的没有那个本事。
“这就已经不错了,你说说大冬天的吃上绿油油的韭菜,尖椒,黄瓜,是不是咱们的日子要比城里的干部的小日子要好,估计,城里人也是没有吃得上这些,唉,咱们的日子有盼头了。”
“城里人的冬天也是土豆,萝卜、白菜,我还想着将刺老芽,婆婆丁,曲么菜也试着种一些,要是成功了,咱们也可以拿着这些去城里换钱,反正,大冬天的也不能光是猫冬,也挣点生活的钱,买点过年的粮食。”
“呵呵,光是听你这么一说咱们就感觉日子有了盼头,冬天能够吃上青菜,那比城里人都牛,羡慕死他们,让他们一个个的牛逼轰轰的。”
“嫂子,城里人也就那样吧,起码,我们屯子里冬天要是能够打点猎也能吃上肉,城里人大冬天那是真的难熬,肚子里饿的咕咕响,也是难受啊。”孟繁星想着这些年在北京城的冬天。
是啊,冬天没有吃的,到处是天寒地冻的,只能是窝在屋子里,蜂窝煤每家也就是那么一点,光是做饭都是缺的,到处划拉着煤渣子,还有,单位锅炉没有烧干净的炉渣子