芽长到了一定的大小，就直接摘取。

也是山区的农村地区，老百姓餐桌上的家常菜，从三月份拱出嫩芽开始，到五月份挑选最嫩的那一部分，同时，也是城市里的一些爱好者一口的饕餮打牙祭的佐餐，毕竟，这种纯绿色的山野菜的价格可是一般家庭承受不起。

将嫩嫩的刺嫩芽摘取下来用水炒一下，炸点鸡蛋酱直接蘸着吃，那味道老霸道了，或者是用肉炒，还有很多人选择用刺嫩芽做馅，包饺子，热乎乎的，一家人坐在桌边大快朵颐，绝对是给个官都不当的那种。

“啥，这东西还用整，到了开春就可以上山采摘。”

“那要是等不了开春我们就可以吃的到嘴边，你想不？”孟繁星嘿嘿坏笑着，这也是他对二愣子了解，他就喜欢吃这一口，三两颗刺嫩芽就可以干上一大碗米饭，绝对是狼吞虎咽的那种，绝对是铁杆吃货。

“你说的是真的？”二愣子惊喜地张大了嘴巴。

“那是当然，我能骗二哥吗，你就晴好吧，我们在大棚里用沙子将刺嫩芽的枝条栽种好，用不了一个月就可以抽出嫩芽，正好可以吃上第一口”孟繁星也是想着在冰天雪地的冬天吃上一口山野菜，这一口真的是期待。

“那实在是太好了，多整点，炖点土豆，老舒坦了，我娘也最爱这一口。”

“那还等着什么，大家赶紧去拿工具，小棚子里有着那么多的地方，吃不了也可以拿出去卖钱”孟繁星知道诱惑这些人的最好办法就是用钱说事儿，只有，触动他们最敏感的地方，干起活来绝对是得心应手，拿捏绝对到位。

一听到刺嫩芽可以挣钱，大家顿时一个个就像是打了鸡血一般的嗷嗷叫着，在农村，特别是这样的冬天，只要是有钱赚大家绝对是拼着往上冲，何况是摘取刺嫩芽枝条这样的小活，大家是一点的负担都没有。

一声招呼下，二三十人直接冲出了队部，有的回家去拿棉手闷子，有的则是去拉爬犁，在这样的大雪下，爬犁是最好的交通运输工具，在大山里，特别是这样的大雪封山的状态中，牛马车是不方便的。

于是，爬犁便应运而生，每一家每一户都是会准备一架，用于从山里砍回一点烧柴或者是到甸子里去弄点苕条啥的，这可是农村的一宝之一。

拉的东西多也可以用将牛马套上，跑起来绝对是比两个轮子的大车快速又方便，如果，东西不多则是可以拴上一根绳子，人在前面拉着就行，在雪地上滑动绝对是又快又疾，不过，操作起来也是有着一定的危险性的。

不过，这些对于这些农村的汉子们来说绝对是一点问题都没有，他们可都是架着爬犁在冰天雪地里飞奔的精灵，有着无比的丰富经验，牛逼的很。

没一会儿的功夫，街道上已经是形成了一条爬犁大军，二三十个爬犁那是什么概念，整整从队部排到了小兰子街门口，并且，已经排到了村子外面，有些不知道发生了什么事情的上了年纪的人也是走出家门看热闹。

“出发”孟繁星大手一挥，众人开动，浩浩荡荡向着山边走去，孟繁星紧紧地跟在队伍的后面，前面的人已经是踩着一米左右的积雪冲进了大山的边缘，从每一个人鼻子里呼出的热气，就知道现在有多冷。

孟繁星矗立在风雪之中，感受着这大山里的冷冽，望着连绵远去的大山，真的有一种意气风发的感觉，老人家的诗词那是真的绝，已经是把这风雪的状态用文笔给表达的淋漓尽致，真的不愧是师范学校的才子。

前面的人已经是开动，大家都是尽量地用自己的方式将能够看得到的刺嫩芽枝条给用镰刀给砍下来，孟繁星本想着少弄一点尝试一下，可是，没有想到这么多人是这样的热情，于是，也就随他们去了，毕竟，这样的种植有着成功的经验，绝对不是他故意为之，胡闹。

“卧槽。。。。”前面有人大喊着掉进了深沟，被大雪给埋进去。

“哈哈。。。哈哈哈。。。”众人再大笑中看着那个掉进雪壳子里的老乡在里面不断地挣扎，折腾，这在大山里也是经常发生的，每一个山里的爷们儿也是习以为常，是没有什么大危险的。

孟繁星也是远远地看着，这才是生活，非常接地气的农村山里人的生活，他现在是越来越习惯这样的情景，已经是爱上了小山村，已经是没有了对小山村的苦日子的厌恶，这也许是和他此时此刻的心境和生活有关吧。

上一世，孟繁星就是屯子里的边缘人，不管是知青点的知青对他都是排异的，经常是一个人躲得远远地，一个人坐在江岔子边上拿着石头向江岔子里面丢