脸，“倘若我是您，便把菜牌做得再大些，直接挂在酒楼外头的门柱上，菜牌上写明什么是本店的招牌，什么是食客好评最多的菜肴，让这路过的行人在闻见香味之前，就能一眼看见美食在售！”

“哦？”许掌柜眼中精光四射，从怀里掏出个小本子匆匆记下，“您还有别的建议么？”

李时居一边抱着怀中书册往堂内找位置，一边同跟在她身后的许掌柜散扯，“光有这大菜牌，也还是不够的，比如我在贡街行走，或许就会被那边的食肆引去，所以老板手头小二若是得闲，不如在巴掌大的薄纸上将菜牌复刻一遍，让小二散发到京师各处，尤其是会馆书院客栈等门前，务必打造出京中第一楼的美誉……”

“等等！”许掌柜停笔问她，“我这酒楼每日的食材也是有限的，许多菜式不是天天都有，万一那些捧着纸单的食客寻上门，酒楼却端不出这道菜，该当如何是好？”

“不必担心，”李时居登上二楼，在临窗的一处位置上坐下，揉了揉胳膊笑着回答，“若是美食限量供应，只会叫更多人心生好奇，这个度把握准了，保管天香酒楼门口排起长龙，生意比现在还好！”

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