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经过“二煎二留”制作工序的酸梅汤冷却后，色泽沁透亮丽，比之寻常的酸梅汤风味更佳，消暑解乏，生津止渴，最适合夏日饮用。.t?a-k/a`n*s*h?u~.?c′o.m′

白景略尝了口，是与记忆中相似的味道，这才放下心来。

“福伯，来帮我把汤吊到井里头。”

福伯听到呼唤忙放下手中的抹布，三两步跨进厨房。

夏天井水沁凉，正适合给热乎乎的酸梅汤降温，也能保证到明天早上不变味。

白景伸头看了看泡在井水里的大桶，琢磨着明天早上再看看，若是温度不够凉还得去买点冰回来。

*

次日清晨，天边都还没泛起鱼肚白，沿路两边的街道上就已经陆续亮起了一盏盏灯。

梅姐支起摊子，转头看了眼隔壁没动静的小院，只来得及跟丈夫说了两句，就投入到繁忙的准备工作中。

烧饼不比酸梅汤，这种天气要是做好了放一夜，面都能直接酸了，所以只能每天早早起来和馅、揉面、做饼。

梅姐家的烧饼味好饼大，用的也是真材实料，虽然比别的地方贵了一两文，但每天的回头客也从未少过。

因烧饼便于携带，来往的客人都是打包了就走，但今天却一反常态，时不时有人停下来回头往旁边看一眼，问一句：“隔壁还没开门呢？”

次数多了，连原本不知道的都好奇起来，什么样的美味让这么多人都念念不忘。

但直到买早饭的人陆续走完，隔壁院子才有了点动静。

*

白景今早一起来就带着福伯先去瞧了井中的酸梅汤。

经过一晚上的冰镇，酸梅汤已经很接近井水的温度，一口下去透心凉，萦绕在心头的隐隐燥热也一起散了去。,艘+飕?暁~税~徃′ `耕*辛\蕞.哙+

白景取了一床小棉被出来，在外面包裹着大桶，夏天温度高，不裹着点没一会儿凉气就泄光了。

又提了端子漏斗等物放在昨日就布置好的食桌上，转身回厨房拿出一叠碗和一筐用于打包的竹筒。

随后她捏着一个荷包开了门，转头吩咐道：“福伯，你把这桶酸梅汤拿到店门口去，我出去买点冰回来。”

“呀！梅姐，你吓我一跳。”白景刚走出店门就看到梅姐正看着她，吓得她下意识退后了一步。

梅姐手上擦炉子的动作不停，嗔道：“人都走光了，我还以为你今天不开门了呢。”

“哪能啊，昨天说好要开张的，再不开张我就要饿肚子了。”白景略说了几句，就往冰店而去，“我不跟你多说了，还得去买点冰回来。”

白景一边说一边抬头看了眼天色，时间有点赶，她不由地加快了脚步。

*

赵山是附近粮店做活的伙计，与那些在店里累死累活拿不了几个钱的伙计不同，他二姨婆家跟粮店的管事有点关系，他也顺着这条线在运粮队找了个活计。

这运粮队在外头风吹日晒的，苦吗？当然苦。累吗？当然累。

但每日的工钱比在店里卸货的足足多了十五文，一个月就是450文，这都够给家里婆娘扯身新衣裳、给娃娃多买两块糖了，要不是二姨婆的关系，他赵山就是削尖了脑袋也钻不进来。

这是平平无奇的一天。

粮铺的生意好，每日巳时和申时都要加送一次粮食，这也是赵山觉得最难熬的时候。

太阳公高高挂着，恨不得直接把人烤焦了，身上带着的水壶就跟泄了洪似的，没一会儿就见了底。

赵山难耐地舔了舔干涩起皮的嘴唇，又一次想着：要是能有冰冰凉凉的饮子就好了。+x\d·w¨x.t^x,t¨.`c?o-m,

“如果有加了冰的饮子就好了。”赵山听到这话还以为自己没忍住心里的想头，把话说了出来，转头一看才发现是同行的年轻人。

那年轻人二十上下，一只手推着车，另一手不住拿着水囊抖动，一滴水孤零零地落下来，被他珍惜地抿进嘴里。

他扭头问赵山：“叔啊，附近就没口井或水沟？”

这鬼天气能把人晒化了，再走下去嗓子都能冒烟。昨天他忍了一路，回家连尿都尿不出来，急得他爹掐着脖子给他灌下去小半缸水。

赵山瞥了他一眼，脚步沉沉地往前迈：“小年轻就是吃不住苦，咱们拿这么高的工钱，不过少喝几口水而已。出来讨生活的，哪就这么金贵了，你现在刚