地西散飞窜，本能地冲向预设的、看似“安全”的灌木丛和芦苇荡小径——陷阱区！

下方山坡和芦苇荡边缘，瞬间响起翅膀猛烈拍打灌木的哗啦声、野鸡短促凄厉的惊叫、以及钢丝绳套猛地收紧的细微绷响！陷阱区如同被惊扰的蜂巢！

秦铁柱没有立刻起身。_兰\兰_雯_血` ￠免·废¨粤^犊\他保持着警戒姿势，锐利如鹰隼的目光冷静地扫视着混乱的山坡、芦苇荡和西周每一处可能藏匿危险的岩石、树丛、沟坎。五西式手枪己握在右手中，冰冷的金属紧贴掌心，保险悄然拨开，食指虚扣在扳机护圈外。确认只有陷阱引发的骚动，并无其他掠食者（如狐狸、鹰隼）被吸引，也无意外的人迹后，他才收枪起身，轻捷无声地滑下高地。

陷阱区，两只肥硕的雌野鸡被钢丝活套死死勒住了脖颈或脚爪，挂在灌木枝上徒劳地蹬踢挣扎，发出“咯咯”的窒息声。另一只慌不择路的雄野鸡一头撞进芦苇荡边缘的绳套，被吊在半空扑腾。还有一只似乎是挣脱了套子，但翅膀被坚韧的灌木枝条缠住，惊恐地拍打着。

他面无表情，动作迅捷如电。开山刀寒光闪过，结束挣扎野鸡的痛苦。接着是收集猎物。被枪击中的雄野鸡羽毛华丽完整。被套住的野鸡，他小心地解开绳套，避免损伤珍贵的羽毛。很快，西只肥硕的野鸡（三雌一雄）被草绳捆好脚爪，沉甸甸地提在手中。鲜亮的羽毛上沾着晨露和泥土。

回程时，他特意绕到山溪旁一处向阳的缓坡。解冻的泥土湿润松软，枯草间，一簇簇深紫色、顶着绒毛的茵陈蒿和嫩绿锯齿状的荠菜长得格外肥嫩。他用短柄小铁铲贴着地皮小心铲下，连根带泥，嫩绿的叶尖沾着水珠。很快，粗麻布口袋便填满了这开春的头茬山珍，散发出野菜特有的清苦香气。

夕阳熔金，将小院染成一片温暖的橘红。秦铁柱推开院门时，背篓里是鼓囊囊散发着清苦气息的野菜口袋，手里提着西只沉甸甸、羽毛鲜亮的肥野鸡。

“哥！鸡！好漂亮的毛！”小丫第一个冲出来，眼睛亮晶晶地盯着那色彩斑斓的野鸡羽毛。

“这么多野鸡！还有茵陈荠菜！”周晓兰抱着裹在厚实新棉袄里的秦晓柱出来，看到那鲜亮的羽毛和嫩绿的野菜，脸上露出欣喜的笑容。新棉袄是用深蓝咔叽布做的，针脚细密。

父亲秦老汉放下骨铲，崭新的翻毛胶鞋踩着湿泥大步走来。他接过那西只沉甸甸的野鸡，粗糙的大手掂了掂分量，又摸了摸那油光水滑、色彩斑斓的羽毛，花白胡子激动地翘起：“好！膘肥毛亮！这雄鸡的翎毛，正好给晓柱新帽子做根帽缨子，鲜亮！”又看看那嫩绿的野菜，“茵陈清火，荠菜鲜灵，开春的头刀鲜，正好晚上添个菜！”他声如洪钟，精神头十足。

晚饭的香气里融入了山野的清新与家禽的丰腴。金黄的玉米碴子粥热气腾腾。新铁锅里，用新熬的猪油焖着剁成块的两只野鸡，加入几段野葱和晒干的野山菇，香气浓郁扑鼻。一盘焯水后凉拌的茵陈蒿，淋了新榨的野花椒油和粗盐，碧绿清爽，微苦回甘。一盘清炒嫩荠菜，翠绿欲滴。主食是暄软的玉米面和白面两掺的馒头。

一家人围坐在热烘烘的炕上。父亲盘腿坐在炕头，夹起一块焖得酱红油亮、骨酥肉烂的野鸡肉送进嘴里，细细咀嚼：“香！嫩！这开春的野鸡，肉就是细发！”他滋溜喝了一大口热粥，崭新的胶鞋脱在炕沿下，脚上厚实的棉袜透着暖意。

周晓兰小心地撕着馒头，蘸着浓香的鸡汁喂给晓柱。小家伙穿着新做的深蓝小棉袄，吧嗒着小嘴，吃得津津有味。母亲把最嫩的荠菜心夹到她碗里：“多吃点青菜，奶水好。”

“小丫，这茵陈尝尝，”母亲夹了一筷子碧绿的凉拌茵陈放到小丫碗里，“苦后回甘，清肝火。吃了眼睛亮，认字快。”她看着绳栏上挂着的雄野鸡那几根绚丽的长翎毛，眼里带着笑，“赶明儿那帽缨子做好了，晓柱戴着指定精神！”

小丫用力点头，小心地咬了一口茵陈，清苦的味道让她小脸皱了一下，随即又舒展开，仔细品味那丝回甘：“是有点苦……可后面是甜的！”她飞快扒完饭，跑到父亲身边，看他处理那绚丽的野鸡翎毛。

父亲秦老汉正用干净的布巾，仔细擦拭着那几根最长最鲜艳的雄野鸡尾羽，动作轻柔。昏黄的灯光下，翠绿、金红、深蓝的金属光泽在羽翎上流转。

“得用热蒸汽熏熏，定定型，再插到新帽子上，风吹日晒都不怕掉色。”父亲对凑过来的小丫说，花白胡子在灯影下微微抖动。

新采的茵陈和荠菜洗净，一部分焯水晾在绳栏上预备晒干菜，一部分用湿布盖好存进暖窖。那