姬守格开始把和好的面拿出来，不停的拍打着。

守一：“鸽子！你不赶紧做饺子皮，老拍什么？”

姬守格：“不做饺子皮啊？”

守一：“这菜不是鱼片面皮荠菜汤吗？没面皮怎么叫？”

姬守格：“面皮也多种多样啊！方的圆的，长的短的，宽的窄的。这次又不是野外，厨具齐全，我想挑战一下飞面皮！”

守一：“三位师傅！这飞面皮是什么面皮？”

大厨丙：“应该是刀削面的一种。削出的宽条面皮直接飞进锅里，观赏性很强，煮出来也十分劲道。拍打面块，就是在增加面的劲道程度。不过一般飞面，锅口都比较大。这个锅口太小了，精准度需要掌握的更精确。我不认为表演者能完成。”

守一：“好！谢谢丙师傅的点评。观众朋友们！姬守格究竟能不能完成挑战，我们广告之后再见分晓！”

……

守一：“亲爱的观众朋友们！欢迎继续收看…特别节目美食的故事。现在姬守格已经将鱼骨汤已经煮好了。我们来看一下！”给个近镜头，乳白色的鱼汤。“鸽子！是不是该飞面了，大家都等着看你的表演呢？”

姬守格：“守一叔！我的先把鱼骨捞出来。一会还得请你帮个忙。”开始用漏勺捞出鱼骨和其他材料。

守一：“帮什么忙，尽管提！能帮的一定帮！”

姬守格拿个干净的大锅盖给他：“守一叔！你站锅后面，这样！扶着锅盖就行了。”锅盖立起来，竖到锅里。守一：“这是干什么？”

姬守格：“守一叔！一会我飞面过来，到锅盖这，就被挡住，然后掉锅里了！你懂的！”然后拿起面，又拿着半月形削刀。

守一看看锅盖，再看看自己：“我这是成了靶子了吧？简直了！”

姬守格亮出弯月形的削刀：“观众朋友们！请看！这一把就是用来飞面的飞刀！飞是飞刀的飞，刀是飞刀的刀。请大家千万不要模仿。

由于削面需要很快的速度，所以一定要抓稳。如果飞刀脱手，所造成的后果，不亚于子弹。守一叔！扶好了！接住啊！”

守一：“等等！大厨！别开枪！”观众们都笑了。

姬守格：“守一叔！怎么了！专业一点好不好？”

守一：“你手中那飞刀会飞出来？事先前怎么没说过？还有这汤会不会崩出来？烫着我咋办？这都是什么馊主意！你有没有谱？”

姬守格：“守一叔！你应当有一点点为美食献身的精神！有道是头可断，命可抛，就是美食不能少！放心！我觉得这个谱还是可以有的！来了啊！”

守一：“等一等！感情靶子不是你！说的太轻巧！到底是有还是没有啊？”

姬守格：“守一叔！你咋这么墨迹呢？我有没有谱你还不知道啊？赶紧接着啊！我大刀可是早已饥渴难耐了！”拉开架势就要开削。

守一：“哎！鸽子！关键是我觉得你没有啊，你觉得你有吗？”

姬守格：“看把你吓的！呵呵！其实啊！这个还真没有！来！”又拿个更大的锅盖：“双保险！要不要？”

守一：“好！这个可以有！”两个锅盖一上一下，把自己挡个严实。大喊一声：“向我开炮！打准点！”

姬守格：“守一叔！您这觉悟提高很快嘛！专业！倒计时准备！五…”数完，也没动手。守一没什么感觉还紧张的支着架式。观众鼓掌！

守一感觉着不对，慢慢伸头看，一看被耍了。也笑了：“好你个鸽子！都说我腹黑，你的也不白啊？什么情况这是？数完数怎么不削了？”

姬守格：“守一叔！如此精彩的时刻，要是不来段广告，实在太不像话了！感觉着好像少了点什么？”

守一：“不是！广告才刚刚打完的吗？再打广告就没人看了。这机会倒是挺合适的！我也感觉少点什么。不打广告多浪费啊！我问下导演～哦！导演正受罚呢！没人管了，节目就继续吧！再不下锅，锅都干了！”

姬守格走近：“还真是，再加些水！其实啊！刚才那些都是唬人的，这做饭工序一般很少颠倒。这汤多煮会没坏处。”倒进去两碗水，很快锅就开了。

姬守格往外走了两步，拿刀比划瞄了瞄：“守一叔！你要相信我！你能不能把头露一点点，帮忙看着点。有削偏了的，你帮我接住调整到锅里好不好？”

守一坚决不同意：“省省吧！安全第一。我是信你，可我不信那飞刀！大家说是不是？”观众鼓掌！