香出来。

这还一定得烤的脆脆的，这样鱼刺才会变的酥脆，阿姐先尝了一口，虽然只放了一点盐，但是很酥脆，而且带着小鱼的香味，因为调料少，反而更多了一丝原汁原味，而且这也算ròu啊！还有点嚼头，嗯，不错不错的！

等阿姐试着烤完了第一批，掌握了火候，阿义喊这刘平他们也到了。

“刘家阿姐，这鱼真香，你怎么烤的呀！”吃着第一批烤鱼的刘平亲热的喊着阿姐，这烤鱼可比家里日常的伙食还好吃。

阿姐烤完第一批鱼就想着是否能多烤些拿去卖，可惜这大雪天的，离镇上远，而且这烤鱼讲究一个现烤现吃，等凉了就不酥脆了。再加上这烤鱼没啥技术含量，于是决定造福众人，算是融入刘家村的第一份敬礼了。

“这鱼可简单了，抓来洗干净，放点盐腌一腌，再晾干烤脆就行了，就是得注意火候！”阿姐边帮着烤鱼给大家伙，边细心的解释这烤鱼的做法：“你们呀，还想吃，回去也让家里大人像这样给做些，偶尔拿出来塞塞牙缝还是可以的。再者要是家里有油的拿油炸酥了炒菜吃，那也是很好吃的。”再说了，这小鱼含钙多，吃了长个啊！

“刘家阿姐，太好吃了！我一定回家让我阿娘照着做，要是我阿娘不会，可以来问你吗？”刘姥姥的孙女薇薇稚声稚气的问向阿姐。

“当然可以！往后要是阿姐有其他好吃的了，也喊你们来！”阿姐巴不得有人问她，这样她才能快速的改变形象融入刘家村呀！

大伙边吃，阿姐还拿了些红薯土豆切成片烤了配着鱼，小家伙们都吃的直抹嘴了。等大家伙都吃完了，阿姐又烤了一堆小刁鱼，让各自带几条回去给家里人尝尝，确保孩子们说的是真话，也都可以给家里改善改善伙食。

这一顿又吃又带的，本来几个都是来看看小鱼能吃是真是假的，却都被阿姐给迷住了。这样和气又周到的，可不比自己那泼辣娘强多了。再者，刘家阿姐也不像家里大人说的暮气沉沉克夫克子的。

等几个孩子带着烤鱼回了家，大人一吃，哎呀！这哪里是零食，以后饭桌上的主菜了啊！再加上这冬天，谁家不烤火啊，也不担心浪费柴火，至此那冰面上的冰洞是一个接一个的，虽然伙食是改善了，可安全隐患却多了。

等大家伙都吃上烤鱼的时候，阿姐也掏了好些大鱼，拿回来开膛破腹的用盐腌上了，这腊鱼也是好吃的啊！越氏看着阿姐折腾盐罐子，刘老三只好把编篓子的手加快，好歹多编几个去换了铜板好买盐。

往日里大家伙也不知道这鱼可以这么吃，也不愿意浪费盐去研究那吃食，因为看着阿姐腌了好些鱼挂院子里晒，大家伙也间或有些嘴快的说阿姐糟蹋东西。那小鱼刺嫩，烤酥脆了能直接下肚，这大鱼刺那么硬，还浪费盐腌成硬邦邦的，多割口。

经过小鱼事件，大家对阿姐稍许有些改观，至少不再当着面说阿姐了。毕竟现在谁家桌上没碗小刁鱼啊！这刁鱼又易得，勤快点去冰面上守着就行，又好做，最重要吃起来好吃，念着这是阿姐告诉大家伙的，而且阿姐也不像以前那边阴沉，也都对阿姐多了一份宽容。

这日阿姐正在家里勘察腊鱼的程度，老远刘平跑着过来：“刘家阿姐，刘家阿姐，你快去看看，思思掉河里了。”这一叫可把阿姐给叫愣住了，刘老三正好在家编竹篮，也赶忙起身：“什么？在哪？”拽着刘平就往河边去。

阿姐也赶紧放下手里的腊鱼，进屋拿了件袄子就往河边赶。等阿姐赶到的时候，思思已经被人从水里救出来了，刘老三抱着思思，直掐她人中。阿姐赶紧过去给浑身湿透的思思盖上袄子，好在思思落水不深就被救出，不一下就醒过来，“哇”的一声往刘老三怀里一扑就哭起来：“阿爹，吓死我了，吓死我了！呜呜呜……”

“思思不怕，不怕！有阿爹在呢！”刘老三抱着思思，边安慰，边对着边上脱下外衫拧水的男子道：“刘老三今天多谢了，还不晓得怎么称呼？”

阿姐这才注意到边上的人，定睛一看，胡须脸？

胡须脸说：“叔这是客气了，谁看到个小娃掉河里不伸手一把！也是我今天赶巧了，可值不得叔的一声谢！”

阿姐忙上前：“真的是太谢谢您了！不知您住哪？阿姐改天一定带着谢礼上门。”

“这怎的说的，我这不过是举手之劳，阿叔还是赶紧带着小娃回家，免得冻着了。”咦！这怎的像那日的小娘子？

“对对对，阿爹赶紧带思思回家！”刘老三对着胡须脸连回三个好，又赶紧的抱着思思带