香书小说

繁体版 简体版
香书小说 > 刘家阿姐 > 第 8 章

第 8 章

多了,思思决定今天做顿腊鱼给家里尝尝。酸菜鱼做了好几次,吃都吃不厌,最近家里伙食都好多了!不过酸菜鱼的做法还是没有普及给村子里的人,这腊鱼简单,就是费点盐,腌好了,怎么吃都好!这冬下家家户户环境都一般,阿姐也没出过村子,不知道外面的人怎么样,反正这里的人不吃腊货,也不腌菜,能腌点咸菜就是顶不错的了。

也因此阿姐的腊鱼晒院子里的时候,看稀奇的人还是挺多的。阿姐决定把腊鱼的做法给普及,争取再一次洗刷形象。

等越氏听到自家小闺女掉水了赶回来的时候,阿姐已经做好了饭,刘老三也跟村长打好了招呼细说了详情。思思睡了一觉,也精神了许多,好在最近伙食好,长胖了点,落了次水,快速的就恢复了。

阿姐今天做了蒸腊鱼块,家里没油,只能把腊鱼用水泡了,轻微烤糊了搁上水蒸熟,无需调料,吃起来ròu质感强,鱼刺也分明,很容易夹出来,害得小家伙们吃了一块又一块。刘老三也嚷嚷着要喝口小酒配腊鱼才够味。

见到腊鱼受家里欢迎,虽然腌的有点咸了,这第一次火候没把握好嘛!阿姐心里对普及给村里人又有了几分信心。

“阿爹,这腊鱼简单易食,比那小鱼省事!阿爹说,要是女儿把这腊鱼的做法告诉乡亲们,大家都能接受吗?”

“当然能啊!这腊鱼也不知阿姐你从哪里学来的,就是废盐,别的也没啥。做好了也是一碗主菜,要是大家伙晓得了,肯定是愿意做的!”越氏鼓励着阿姐,越氏常出去串门,近来听到大家对阿姐的风评好很多了,之前还在想要不要劝阿姐告诉别人这酸菜鱼的做法,现在阿姐想出了这个腊鱼,也是顶好的。乡亲们要是学了,以后饭桌上都是阿姐教的菜,还能说阿姐啥?

“就是,阿姐想做什么就去做什么!阿爹支持你!”喝着小酒的刘老三也附和着。

“嗯!马上就要过年了,这腊鱼要腌个十天半月的,抓紧告诉乡亲们,还能腌两条鱼好过年吃呢!”阿姐打定主意,就把做法告诉了越氏,让越氏传出去。

可不成想,越氏传了几天,大家伙还是不信,毕竟这腌鱼废盐啊!没法,阿姐只得又叫了几个小的来家品尝品尝,当然是小口滴!这下才有几家大人尝试着腌了一条两条。

过了两天,思思基本好全乎了。阿姐想着带着思思去给救她的恩人磕个头什么的!毕竟现在这个年月,掉个水就没了,就算救起来了也有可能风han没了。好在人家救得及时,加上思思底子好,不然还不能好的这么快呢。

阿姐带着思思,又提了两条腊鱼,就往村外阴山脚下去。家里能送的只有那几只鸡,越氏跟宝贝似的,阿姐那会从鬼门关回来也只舍得杀一只,鸡蛋又连十个都凑不成,只好提上这腊鱼。

阿姐带着思思,按照刘老三说的山脚下往北走,一排就住了三五家打猎的,没多少人。这应该好认。也真巧,阿姐带着思思,找第一户就看见胡须脸了,虽然换了衣裳发型,可那一脸胡须绝对不会认错啊!

“大哥,阿姐今天带着小妹来谢谢您啦!”阿姐叩门,刚好是恩人家,阿姐连忙拉着思思就要磕头。

“啥?哪里来的姑娘,我可不认得你!”这个胡须脸一脸茫然,看着阿姐跟思思,那还以为是来讹钱的呢!

“大哥,您不记得我了?就是您前两天在河边救了我妹妹的呢?没印象了?”虽说这胡须脸大哥说话声音深沉了点,可是长一脸胡须这么明显的标志好认的狠啊!

“大,谁啊?”正说着,屋里一声女声,接着一个三十上下的长得颇有姿色的嫂子出来道:“怎么回事呀?”

阿姐这下明了,敢情担心家里老婆误会啊!这才死劲不承认呢!

“嫂子,我是对面刘家村刘老三家的阿姐,这是我妹妹,前两天我妹妹顽皮掉到河里的冰洞了,是嫂子家大哥救了我妹妹呢!”阿姐赶紧跟嫂子解释说:“这两天我妹子好全乎了,这才带着妹子过来给恩人大哥磕头的。”边说着又递上手里的腊鱼:“嫂子别嫌弃,这是阿姐自家腌的,拿油过一过,蒸熟了吃,可香了。”

“不是,我真没救你妹子,你是不是认错人了啊!”胡须脸对着阿姐跟自家娘们说:“她肯定认错人了,我今天早上才从山上下来呢!”

嫂子瞥了胡须脸一脸:“待会再跟你算账!”又回头对着阿姐说:“他既然说不是,那肯定就不是呢!再者,我家的今天才下山,真没时间救人啊!”

“这样啊!”阿姐心下转了一转,估计这胡须脸背着老婆偷

『加入书签,方便阅读』