己家酿的酒最好。其中一家到的老板心虚,知道自己比不过,就让自己的两个伙计抬着酒,走慢点,晚点到,这样排在后边就不会太起眼。
老板先走一步,两个伙计日上三竿才开始赶路。两人抬着酒,天热,又太累了,路过一片竹林,就进去休息。觉得口渴,想喝水却没有水。其中一个伙计指着酒坛子道:“不如我们一人喝一口酒吧,等一下找到了水,我们再掺点进去不就好了。”
两个伙计果真就把酒喝掉了不少。在出竹林的路上寻找,好不容易找到一个青石上面凹下去的水坑,上面日积月累的,是从竹叶上面滴落下俩的露水。
两个伙计用竹叶挽起来做杯子,把露水混进了酒里。
等两个伙计赶到评酒的地方的时候,正好只剩老板这一家的酒了。大家都知道老板这里没出过什么好酒,因此也没报什么希望。可是没想到,酒一倒出来,周围的人都惊呆了,这酒水绿莹莹、青澄澄,还有一种说不出来的清爽的香味。
再一喝,果然是好酒。其他酒家的老板都说这酒该评为第一。
事实上,连老板自己都不知道这是怎么回事。等回来一问伙计,了解的事情的经过,老板察觉到可能竹露是酿酒的好东西,于是就在竹林的旁边开了一家新的酒馆,专门用竹叶、竹露加工,酿出来的酒就叫做竹叶青。
叶蓁所学的竹叶青的配方中,虽然也有用到竹叶和竹露,但是应该是后世加以改良过得。因为竹叶本身性han,酿出来的酒多喝对身体不好,还需要加以其他材料中和。
经过改良的酒,酿出来色泽金黄透明而微带青碧,有汾酒和药材浸液形成的独特香气,芳香醇厚,入口甜绵微苦,温和。不仅不会丢掉竹叶本身的香味,反而更加养身健康。
***
酿好酒这天,叶蓁把食味简单的收拾了一下,出门倒垃圾。
春han料峭,叶蓁身上裹得严严实实到的,只露出一双眼睛。
垃圾桶在街边拐角的位置,叶蓁走几步路就到了,扔了垃圾,在回来的路上,叶蓁看到一个矮墩墩的身影向自己迎面走了过来。
这是个小男孩,梳了个三七分的头发,穿了个棕色的风衣,小小的身影,看起来还挺有气势。
和裹得严严实实像个球一样的叶蓁一对比,就显得叶蓁这一身穿的太lo了。
面对面的,叶蓁不免和这个精致帅气的小正太对视了一眼。
四五岁的样子,脸上带着可爱的婴儿肥,努力装出一副我是个大