今年家里的肉确实挺多。

陈母可舍不得几顿吃完。

她让陈父把这两天要吃的分出来，余下的那些就腌制一下存起来。

如今天也冷，是个腌肉的好时节。

他先往锅里倒了一小堆盐，然后往里撒了一把花椒。

陈秋云把灶膛里的火烧成小火。

陈父那里就开始拿着铲子翻炒起来。

渐渐地，厨房飘出一股花椒的香味。

他觉得差不多行了，才把里面的盐和花椒盛到盆子里。

陈秋云闻着满屋的香味，好奇地凑过去看了看。

盆里的盐这会儿颜色已经变得微微发黄。

晾的稍凉了些，父女两人就开始给要腌制的肉表面搓一层香盐。

一旁的母子三人也开始拌馅了。

陈母和大哥手里一个是韭菜肉馅，一个是大葱肉馅。

只有二哥做的是素馅。

他把鸡蛋碎倒进了装满细碎白菜、豆腐和粉条的盆子里。

放上调味料以后，很快就搅拌起来。

等陈秋云这边腌好肉，另一边差不多就一块儿拌好了馅儿。

几人端着东西就回了堂屋。

包饺子用的面不用发酵。

陈志军肉的面团这会儿松弛了一会儿后，表面没有刚开始那么不平整了。

回到堂屋，陈母轻声问儿媳：“醒了没？”

显然说的是自家孙子。

大嫂摇摇头小声说：“没呢，还睡着，都回来了吧，正好我也去包会儿。”

陈母看到孩子还没睡醒，她点点头带着儿媳就撤离了那里。

面点比较考验手法，可惜陈秋云不怎么会，只能从头开始学。

她上辈子忙于工作，很难抽出时间参与到这类家庭活动里。

而且每次回到家，爸妈和姐姐也都已经准备好这些。

她回家的任务顿时就剩下吃吃吃了_(:з」∠)_

如今有了机会，她兴致勃勃的拿起面团就学着大伙儿左捏捏右捏捏。

很快手里就包出两个奇形怪状的饺子。

陈秋云皱眉凝视，一时间失去了信心。

陈母余光瞟到，扑哧一声就笑了出来。

她边乐边安慰道：“没事，这是太久没包了，再捏几个就好了。”

陈秋云：“......”

她红着耳朵就又拿起新的面片学起来。

但好在学习能力还在，没捏几个手里再出来的饺子就像模像样了些。

很快包完饺子。

陈母又拿起面团揉了揉，很快分成了一个个小拳头那么大的面团。

这是要开始包包子了。

陈秋云包完第一个仔细看了看觉得挺不错。

她询问道：“娘，你看，好看不？”

说着用手托着包子就放到了陈母面前。

陈母看看包子，又看看自家眼睛发亮的闺女，面不改色的点点头夸赞了一番。

这让余光看到包子的陈志远噗嗤笑出声来。

陈秋云白了他一眼。

她仔细瞅瞅陈母手里的包子，顿时也忍不住觉得自己捏的是有点丑了。

“包着包着就熟练了，咱家秋云这不包的挺好，也没露馅儿。”

大嫂也注意到了这边，她瞅了瞅包子就夸道。

陈秋云闻言高兴起来。

热热闹闹忙活半天，陈秋云的手艺渐渐地也越来越好。

等快到了中午十二点的时候。

堂屋的桌子上就摆满了整整齐齐的包子和饺子。

他们把肉包和素包分别放到了铺好湿布的蒸笼上。

又一层层摞起来搬到了厨房的大铁锅上。

锅里倒着一半凉水和一半热水，赵喜凤又等了十分钟才开始给底下生火蒸制。

厨房的几个灶这就都被占着了。

陈母索性拿着锅就回了堂屋。

那里还有个烧煤的炉子，做饭用也将将够用。

陈母留下够今天吃的饺子，看了眼剩下的道：“你们仨去把这些放外面冻上。”

屋外的气温到达了零下，是个天然的冷冻室。

陈秋云就和哥哥们端着饺子到院子里。

均匀的放在塑料膜上后，屋里也隐隐传来了饭菜的香味。

就这样他们吃过饭又忙了一下午才终