中年人笑道:“这个干炒牛河有一股奇特的香味,而且油而不腻,果然如此,是起锅前用了烹醋的手法。”
碌葛再次提醒道:“麻烦去外面点菜。”
“碌葛仔,这是满汉楼的欧老板。”明叔从中年人身后走出,“他很欣赏你的厨艺。你炒完这份后把工作交给阿宾吧,我们出去聊聊。”
碌葛心中讶异,将手头活完成,由阿宾接替下来。
三人朝着外面走去。
到了排挡外人少的地方后,欧老板伸出手来。
“我是满汉楼的总厨欧兆丰,小兄弟,第一次见面,怎么称呼?”
碌葛跟他握了握手:“姓王,王碌葛。”
“听明哥说,你才学了一个月的厨?”
“正式学厨差不多一个月,之前有自己做饭。”
欧兆丰笑道:“看来是个不折不扣的天才啊,不知道你对学做官府菜有没有兴趣?”
碌葛心中已经有所预料,他疑问地看向明叔,这欧兆丰当着明叔的面挖自己,是几个意思?
谁料明叔说道:“碌葛仔,你是个有天赋的厨子,放到我这种小鱼塘里,是条金鳞也没有龙门给你跳。难得欧老板看重,你想不想去满汉楼做学徒?”
碌葛道:“明叔,我要是走了,你的厨房谁来顶?”
明叔道:“阿宾他们几个也够了,而且我准备干完这个月,就把摊子交给我女婿。”
碌葛张张嘴,他原本