许清清给的花胶鸡好评如潮。
第二天更是收到了许行的大力夸赞!
“爸妈他们都说从来没喝过这么鲜的鸡汤,清清你这小脑袋怎么想出来的?”
许行颇为惊叹。
在家的时候,他从不觉得许清清做饭好吃。
怎么嫁到宁家来之后,许清清做饭的水平还越来越高了。
许清清听见许行的疑问,心虚地摸了摸鼻头。
“大哥,我也是上次误打误撞发明的,俞夏不是经常跑车嘛,老是会在外面带一些稀奇古怪的珍稀物种回来。
我上次图方便,把那双些食料全都丢进锅里炖了,没想到出来的效果还挺好,所以就……”
“文化人想法就是不一样哈!”
许行激动得大腿都拍红了。
“要不说我经常泡在厨房里,怎么都没发现过。”
许行低头,试图从锅里剩下的汤底研究出些什么。
许行拿调过羹沾了点黄色的汤汁放到舌尖品尝。
经过一夜的静置,汤底的味道更浓郁了。
许行这段时间在店里吃遍了各种好东西,从来没有过像这样的激动。
眼看着许行又要再下第二次勺子,许清清拿过他手里的勺子。
“这些别喝了,都放了一夜了。”
说着,许清清便在许行惊诧的目光中,把锅底剩的那些渣渣全都滤了出来。
“哥,我教你吧,店里快上新品了……”
“真的?那感情好!”
许行眼眸里闪过一丝激动,但又用力的把它压了下去。
“我什么时候说过假话了,先把橱柜里的花胶拿出来泡发24小时,走地鸡一只……”
听见许清清絮絮叨叨,好学的许行赶忙拉开了柜子……
要把一个现成的厨子教好并不娜娜,在许清清的指导下,许行没两天,就做出了一锅澄黄醇香的花胶鸡汤。
出锅的时候,靠近厨房那几桌的客人都被馋哭了。
“服务员,你们厨房现在在做啥呢?咋会这么香!”
小齐刚把火锅底料,端了上来,就看见了左右两桌的客人,全都翘首以盼地盯着厨房。
有的甚至深深地吸着鼻子,看着像是已经被馋哭了。
听见这声询问,两桌人齐刷刷的目光都落到了小齐脸上。
他端牛油火锅底料的手一顿,他缓缓刚下筒锅,“老板在炖鸡汤呢。”
“鸡汤?”
客人一听眼睛就亮了,“那你们卖不卖?我花钱买一份。”
“我也要,我也要。”
此起彼伏的加单声,小齐扯出一抹苦笑。
据他所知,那鸡汤还没研试好,还在精进地步呢,如果卖给客户……”
小齐无奈道:“那我去跟老板请示一下。”
最后,这事传到了许清清耳朵里。
她听见小齐递过来的话,都有些哭笑不得。
“拿去,每桌都送一份,说是新品,给他们尝尝鲜。”
小齐将灶台上剩的那盘花胶鸡汤端上。
“老板,鸡汤确实是很好喝!”
看着许清清白净白皙的脸,待要离开前,小齐不知道哪里来的勇气,脱口而出,“一定会大卖的!”
许清清笑笑,冲他摆摆手,“借你吉言,快走吧。”
那小身板稳稳当当地端着满满一锅,走了出去,许清清笑笑。
小屁孩的干劲也很足。
这是第二日一早,许清清去到火锅店时,就看见了许行那着急的脸,以及门外排队嗷嗷待哺的几个客户。
“怎么了?”
许行被折腾得满头汗,见她来了,就跟见到救命稻草似的。
一把拉过她,推到了客户面前。
“快快快清清,你快来跟他们解释,我们的花胶鸡还没开售呢,怎么能卖给他们。”
“许老板,昨日你都分给我们喝了,今天能不能卖给我们一锅,我昨天喝了,几天还在想,好奇怪!”
“我能不能再买点回家喝,我也不麻烦你,我出两倍的价钱可以吧?”
“我也是,我也是!”
许清清一眼就认出来客人中被推出来说话的那人。
他是来了好多次的老熟客。
许清清都快把他摸熟了。
他是附近五金店的老板,别的什么都不爱就