这张桌子上,杜允之和叶晚来,见过林慕在巷道里的吻别,对于他们的关系心知肚明。
闻得此言,顾放捏着酒杯的手一紧,垂眼辨不清表情。
杜晏晏听到他们这边的动静,百忙之中停下埋头吃饭,“什么菜?夹给谁?好吃吗?”
傅以安无奈笑道,“干煸菜豆。”
“哦哦哦,菜豆我爱吃。”杜晏晏嘴里还嚼着东西,鼓囊得像个仓鼠,说话含含糊糊,“以安姐姐你怎么竟吃些素菜,这么多肉呢,瞧你瘦成什么样了。”
酸甜可口的橙薤排骨丶酱香浓郁的四喜丸子丶细嫩劲道的鹌子水晶脍丶酥脆流油的春卷丶肥美酥烂的樱桃肉丶鲜味十足的糟溜鱼片……
满桌佳肴,傅以安却仅仅对着摆在自己面前的几盘素菜动筷,“我现在吃素了。”
林慕无端想起,在地宫时慈江曾想款待沈澜祁,沈澜祁说,做些素食。
不过席间,他倒不像茹素的样子。
“吃什么素?”杜晏晏道,“你忘了以前和我喝酒吃肉的日子?”
傅以安轻轻笑,“晏晏,人的口味是会变的。”
“这倒是。”杜晏晏认同的点头,“像我老爹,就单记得我小时候爱吃肉皮,可时过境迁,我早就嫌腻味了。”
她看着傅以安清瘦的侧脸,强调,“不过我对肉的爱是一辈子的!”
一直没说什么话的沈澜祁忽然开口,“杜晏晏,吃还堵不住你的嘴?”
=======================================
注:橙薤排骨源自陆游的《饭罢戏作》,东门买彘骨,醯酱点橙薤。我认为和现在的橙香排骨做法差不多。
樱桃煎源自《东京梦华录》,煎通“饯”,将樱桃煮软去核后,加上白糖制成果脯。
四喜丸子即红烧狮子头。
鹌子水晶脍源自《开封名菜》,是张俊为宋高宗摆设的御宴第十二盏。
樱桃肉源自清朝乾隆年间传入宫中的苏菜系传统名菜,以五花肉和里脊肉为主要材料,经过调料烹制后具有酥烂肥美丶色泽樱红的特点。