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第83章 花生雪花酥

第83章 花生雪花酥

杨家村村口, 牛婶和马婶正在街头叫卖盒饭。

牛婶虽然人坏心贪,但她的生意之道在于有自知之明。牛婶心里清楚,单论饭菜的口味和做饭的厨艺来讲, 她和马婶加在一起也比不上白桦, 所以要想保证销量, 就得薄利多销。

因此, 经营初期, 牛婶大方让利, 只卖到了白桦昔日卖盒饭一半的价钱。哪怕赔本也要赚吆喝, 这才渐渐把盒饭生意给盘活了。

不少杨家村中白桦曾经的老主顾, 看到牛婶和马婶这里有价格低廉丶口味尚可的盒饭卖的时候, 都会忍不住心动。毕竟牛婶卖的价钱比自己做饭都便宜划算, 大家都乐意省去做饭的功夫,一日两餐全都在二人的盒饭摊子前解决。

然而, 经商之人,最忌价格战。

牛婶靠价格赢得顾客, 也会因为价格而失去顾客。

这日, 牛婶在心里寻思着, 便宜盒饭也卖得差不多了, 吸引了足够多的食客了, 是时候该涨价了。于是,牛婶把盒饭摊前的价格牌子一换,昔日的便宜盒饭摇身一变, 成了不再便宜的普通盒饭。

一大早,牛婶和马婶便来杨家村出摊, 期待着涨价后第一天的生意。

“今儿我在家吃过饭了,就不在你这吃了。”

“今天没胃口, 改天吧。”

“有急事,先走了。”

谁知,往日的食客们,一看到牛婶的盒饭摊价格的变化,纷纷打起了退堂鼓。

毕竟,往日里牛婶靠便宜盒饭吸引过来的食客,大多是抱着占小便宜薅羊毛的心理。如今盒饭却价格上涨丶羊毛不再,牛婶的盒饭口味又趋于普通,食客们自然也就失去了兴致,不愿意再光顾牛婶的盒饭摊。

好不容易有个上了年纪的食客像往常一样选了份盒饭正常吃饭,牛婶还以为是老人家念旧,自己的厨艺留住了老人家的胃。

谁知牛婶的笑容还没浮上脸颊,就发现了不对劲。这位上了年纪的食客吃饱喝足后,付的却还是往日的新客价,没有给够涨价后的正常价。

马婶性子急,先坐不住了,质问道:“老人家,我这里白纸黑字的写着五文钱,你为何只给了我三文钱?还不快把差的两文钱给我补上!”

牛婶看到马婶说话不过脑子,得罪了顾客还不自知。既然马婶已经唱了白脸,牛婶便应对自如地唱起了红脸的戏。

“哎?怎么说话呢!”牛婶笑道,笑意却不达眼底:“老人家是我们的老主顾,你为了几文钱就咄咄逼人,这不是寒了我们老主顾的心吗?”

马婶听了,后知后觉地反应过来犯了大错,连忙轻轻地在脸上打了几下,也赔笑道:“哎呀,你瞧我这脑子,一时竟没记住。我该打,该打!”

谁知眼前这位老人家不仅眼睛花,耳朵还背,完全没有听到牛婶丶马婶二人在演什么戏。

只见老人家揉了揉眼睛,用不可置信的声音道:“什么?涨价了?早说我不来了。”

但老人家到底是个老实本分的人,吃了别人的饭,哪有不给钱的道理?便也只能不情不愿地掏出了五文钱,放到了桌上。

老人家颤颤巍巍地离开时,还不忘在嘴里嘟囔着:“太贵了,真是太贵了,下次再也不来了。”

听了这话,牛婶和马婶原本第一天涨价的积极性被消耗殆尽。二人皆是没骨头一般,瘫坐在了墙边上。她们两个完全没有预料到,涨价第一天,生意就会如此惨淡,甚至连带过来的盒饭都没有卖出去几份,将前几日便宜卖盒饭时赚的微薄收益赔了个精光。

“你说怎么办?”

“你说怎么办?”

两人互相推诿,却谁都没有一个好办法。

降价降回去吗?心有不甘,那般薄利及时才能暴富,她们两个脱离大集体后又该如何扬眉吐气?保持现价吗?眼下顾客的大量损失也被二人看在眼里,所以怎么选都很纠结。

“要不,我们去看看白姑娘在干什么?说不定去了……会有新思路。”马婶嘴笨,不知道怎么才能把“我们想不出来,就再去抄点白桦的生意点子”的想法委婉说出来。

但牛婶和马婶二人蛇鼠一窝,哪里还能听不懂牛婶的意思。两人上下一合计,走小路摸到了白桦的食肆门口。

只见昔日还荒凉的食肆门口,已经有了大大的门匾,上书“农家小饭桌”五个字。

虽然还未正式营业,却已初具规模。门口的红灯笼丶石狮子丶悬而未放的炮竹烟火

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