客人们坐在小子周围。它伸长脖子记下厨师的每一步烹饪：将猪毛剃去，洗净沥干，切成两指粗的方块有皮，有脂和有肉，这样四面容易煎熟，轻烧烤，等变色，放入锅中煮至熟，取出肉，待冷却。剃除皮肤干净，用锋利的棍子密密层层刺入，使真皮层吸收水到真软，让去除皮下的脂肪层。 它惊讶地问道：

叔叔这么小心翼翼地刺什么？

他啊一个声，说这是一个秘密，如果小心翼翼地刺，肉会更嫩，吸收香料越均匀，通过锅和油脂层的热量传递来皮让会酥脆可口。皮漏出脂，立即将其擦干净，将酒涂在皮上，用生姜和大蒜制成的的汁液和少许白酒适量腌制。

厨师盖上盖子，等待食材浸泡半小时。等待完成，小子无忧无虑一边吃一边和大家聊天。它咧着嘴笑，取笑铁男。他笑着，开玩笑问道：

你打算成为一名厨师？

它摇摇头说道：

不，我只是喜欢做饭！

它又埋头苦干写了。太师和他的妻子很好奇地看到它把脸埋在书里。陈氏容轻声问：

那是什么书，小子？

小子忙着记笔记，看着厨师把肉倒进一盆醋里，拿出来泡在加了酱油的单肉桂，八角，草果，丁香。等待半分钟，让肉类菜肴变得闪亮，吸收香料。它连头也不回地回答道：

等我写完。

白发老人提醒它要礼貌回答大人的问题。它一脸苦相，把书递给了询问的人。陈氏容看到这本书不厚不薄，封面和书脊都是皮革制成的。书脊刻有雒鸟图案，封面刻有铜鼓图案。封底描绘了一群赤裸上身的雒越男子的场景，他们穿着缠腰布，戴着雒鸟形状的帽子。

两侧膝盖和脚踝，左右手腕和二头肌都配有铁环。左手持长槊，长槊上附有羽毛，形成雒鸟的翅膀。右手持砍柴勾刀在河中与蛟龙搏斗。

岸上，很多女人都穿着同样的衣服，戴着同样的首饰。她们胸前佩戴银项链，戴着带有白雒鸟羽毛的帽子，身披飘动的斗篷。

里面穿着腰间有水波纹图案的短衣。那个短衣附加一条丝宽松地垂在绣着神秘的图案的裙子前面。纤细的腿包裹着一个带有铃铛的管环。

左手高举一把短剑，剑柄处刻着双手叉腰的女子形象。右手执棒敲击铜鼓桁架，鼓舞男人斗蛟龙。

妇女们的身后是屋顶稍有略微倾斜和弯曲的高脚屋，两侧栖息着雒鸟。太师的妻子微笑着读着书封面上的字：

南国山河记

陈氏容喜欢那些比铃更响亮的书名，每一页都翻着看内容。记载着大越古往今来的历史事件，战争，文化，风俗习惯，丧葬，婚礼，军事，武术，美食的文线… 纷纷出现在惊讶的目光下。

太师夫妇坚信，小子今后一定会加页让补充，和写更多的诗歌，文学，文字，法律，行政，货币，农业，商业，木工，歌舞，音乐... 以及其他各种有趣的事情。

两人都被那流畅，郑重，庄严的文句所吸引，有时天真机智中夹杂着孩子气的顽皮。

店主即将烤肉，老爷子和老妇人还在热血沸腾地看书，眼睛都不眨一下。它叫唤：

先生和夫人把书还给我，这样我就可以完成写作，然后给你们看。

两人失笑看着小子像坐在火上一样坐立不安。很少有人如此热情地关心国家的事情，更何况是一个擦鼻子还没有干净的孩子。少不更事的小子能为国家做一些成年人不确定是否可以做到的有意义的事情。

太师夫妇感服不已，高兴地将书归还，并吩咐店主边做饭，边一丝不苟地教小子一切，让它写字。店主还在寻找合适的人来教授专业到眼睛疲劳的地步，他兴奋说：

太师放心！

白发老人一愣，朝着了太师夫妇。两个人突然感觉后颈发痒。妻子和丈夫皱起眉头，盯着食客们。那种被人审视的不舒服的感觉被喧闹的笑声淹没了。太师夫妇以为自己多疑，就看着小子写下如何烹饪。

店主一边烤肉，一边刷上蜂蜜，使皮黄，将肉浸入热油锅中，将带皮的一面先放入锅中烹调，以转换变成了蟑螂翅膀的颜色。接下来，翻到另一面，来回搅拌，直到肉变成略显深黄色。等皮变得酥脆金黄，就将其放入一盆冷水中，捞出晾凉。

它总是要侧目，心烦地站在椅子上看红薯去皮 洗净 切块，倒入的脂搅拌金黄酥脆，等待冷却。厨师半笑着称呼：

如果你想学一门手艺，就帮我吧！

孩子尖叫着跑向厨房。他说小子取一些小东西。它