。欧阳瀚宇迫不及待地夹起一块放入口中,鸡肉鲜嫩多汁,味道麻辣鲜香,各种调料的味道完美融合,在口中绽放出奇妙的滋味。他不禁赞不绝口:“这鸡肉鲜嫩,味道麻辣鲜香,真是奇妙的组合!玉儿,你这道家乡菜真是别具风味,本王从未尝过如此独特的美味。”暖玉看着欧阳瀚宇吃得津津有味的模样,心中满是欢喜,眼神中流露出幸福的光芒,笑着说道:“王爷喜欢就好,以后我还会教您更多的现代美食。”
此时,暖玉轻盈地移步至摆放着新鲜食材的桌案前,目光在各类蔬果间流转,最终停留在那几根翠绿鲜嫩的黄瓜上,眼神中透露出一丝欣喜与期待。她回首看向欧阳瀚宇,嘴角上扬,露出一个甜美的笑容,抬手轻轻指向黄瓜,柔声说道:“王爷,接下来这第三道菜,咱们来做一道清爽可口的拍黄瓜凉菜。您先把这黄瓜洗净,这黄瓜翠嫩欲滴,用来做菜再合适不过。”
欧阳瀚宇微微点头,眼神专注而坚定,上前一步,伸手拿起黄瓜,转身走向水盆。他将黄瓜置于清澈的水流之下,修长而有力的手指轻轻揉搓着黄瓜的表皮,每一个动作都细致而认真,仿佛在对待一件珍贵的宝物。不一会儿,黄瓜便被洗得干干净净,轻轻甩动黄瓜,甩掉上面的水珠,然后将其放在案板上。
暖玉接着说道:“王爷,接下来要用刀将黄瓜拍碎,这一步可得注意力度,既要拍碎黄瓜,又不能让它过于细碎。”欧阳瀚宇嘴角勾起一抹自信的微笑,右手稳稳地握住刀把,左手将黄瓜按在案板上,然后高高举起刀,手臂肌肉微微隆起,接着猛地落下,只听“啪”的一声,黄瓜应声而碎,他的动作干净利落,力度恰到好处。随后,他迅速将拍碎的黄瓜切成均匀的小段,每一刀下去都精准无比,刀起刀落间,尽显其深厚的刀工功底。暖玉在一旁看着,眼中满是欣赏与钦佩。
切好黄瓜后,欧阳瀚宇将其放入碗中。暖玉又说道:“接着加入蒜末、盐、白糖、生抽、香醋、香油,这些调料的比例可是关键,它们相互搭配,才能调出这道菜独特的味道。”说着,她拿起一个蒜臼,放入几瓣蒜,开始捣蒜,不一会儿,一股浓郁的蒜香便弥漫开来。欧阳瀚宇接过捣好的蒜末,均匀地撒在黄瓜上,随后依次加入适量的盐、白糖、生抽和香醋,每加入一种调料,他都会询问暖玉是否合适,眼神中满是认真与专注。最后,他拿起香油瓶,轻轻滴入几滴香油,那金黄的香油在黄瓜上散开,散发出诱人的香气。
“好了,王爷,现在搅拌均匀即可。”暖玉笑着说道。欧阳瀚宇拿起筷子,开始搅拌黄瓜,动作轻柔而有力,确保每一块黄瓜都均匀地裹上了调料。搅拌完后,他夹起一块黄瓜放入口中,轻轻咀嚼,脸上露出满足的神情,说道:“嗯,这黄瓜吃起来脆嫩爽口,味道层次丰富,确实不错。玉儿,你这道菜看似简单,却别有一番风味,本王很是喜欢。”暖玉看着欧阳瀚宇吃得津津有味的模样,心中满是欢喜,眼神中流露出幸福的光芒,轻声说道:“王爷喜欢就好,这道拍黄瓜最适合在日常食用,清爽解腻。”
此时,厨房中弥漫着之前做菜留下的香气,暖玉灵动的双眼在食材间扫视一圈后,最终落在了那堆鲜嫩肥美的鸡翅上,眼神中闪烁着兴奋的光芒,仿佛已经看到了这道美食完成后的诱人模样。她转过身,面向欧阳瀚宇,嘴角上扬,露出两个浅浅的酒窝,轻柔地说道:“王爷,接下来这第四道菜,我们来做第四道香酥可口的油炸椒盐鸡翅,这可是我家乡一道备受喜爱的美味。您先把这些鸡翅洗净,这鸡翅肉质鲜嫩,做出来定是美味佳肴。”
欧阳瀚宇身姿挺拔地站在一旁,眼神中透露出自信与专注,他微微点头,上前一步,伸手拿起鸡翅,稳步走到水盆边。他将鸡翅逐一放入清水中,双手轻轻揉搓着鸡翅的每一处,那认真的模样仿佛在进行一场庄重的仪式。不一会儿,鸡翅便被洗得干干净净,洁白如玉。他拿起干净的布巾,小心翼翼地将鸡翅表面的水分吸干,然后将它们整齐地摆放在案板上。
暖玉接着说道:“王爷,接下来要在鸡翅两面划上几刀,这样既能方便入味,又能让鸡翅在炸制的时候更加熟透。不过,这划刀可得注意力度,不能太深也不能太浅。”欧阳瀚宇嘴角勾起一抹淡淡的微笑,眼神中闪过一丝不易察觉的得意,他拿起锋利的小刀,右手稳稳地握住刀柄,左手轻轻按住鸡翅,刀尖在鸡翅表面轻快地划过,每一刀都深浅均匀,不多时,鸡翅两面就布满了整齐而均匀的划痕。暖玉在一旁看着,眼中满是欣赏与赞叹,不禁说道:“王爷这手法,真是娴熟,一看就是平日里做事严谨细致之人。”欧阳瀚宇笑着回应:“哈哈,玉儿过奖了,只是这做饭的技