白景看着眼前一张张被冻得麻木又绝望的脸，感觉自己的心也被这严寒冻得生疼。′兰?兰_闻.血. ?埂/薪?最-全.

她自己的闻香来也举步维艰，食材短缺，价格飞涨，食客锐减。师兄白言的威胁言犹在耳，伯父的阴影如同这漫天风雪，无处不在。

看着这些几乎要被风雪彻底吞噬的街坊邻居，一股沉甸甸的责任感油然而生。

他们本就势弱，像会宾楼那种大酒楼还能撑住，但如闻香来这种小食肆又能撑多久。

就算有苏府相邀，难道她就真的甘心放弃自由，去苏府做一辈子无名无声的厨娘？

“大家别急，先进来烤烤火，喝口热水，”白景强压下心头的沉重，侧身让开。

小院里，白母正守着一个小炭盆，炭火微弱，勉强驱散一丝寒意。她脸色比平日更显苍白，裹着厚厚的棉衣，看到涌进来的冻僵的街坊，连忙招呼草儿去倒热水。

“莫姐……”张婶看到白母，眼泪又下来了，“你身子也不好，还麻烦你……”

“快别说这些。”白母温和地拉住张婶冻僵的手，轻轻搓着，“天灾人祸，大家都不容易。景儿……”她看向女儿，眼神里有担忧，更有无声的支持。

福伯也拄着铲子进了屋，脱下旧毡帽，花白的头发上沾满了雪。

他浑浊的目光扫过愁容满面的众人，最后落在白景身上，声音低沉却带着一种历经沧桑的笃定：“小姐，老奴记得老东家在时，也遇过荒年。那时候，地上跑的、水里游的、树上挂的，只要是能入口的，都得琢磨着怎么让它好吃，怎么让它填饱肚子……厨子的本事，不就是在没路的时候，硬生生趟出一条路来么？”

白母也轻轻咳嗽了几声，接口道：“景儿，你爹常说，‘物尽其用，方显匠心’。这风雪困住了手脚，困不住人的心思和这双手。*k?u?x*i-n?g~y!y¨.·c\o+m^”

她目光温柔地落在角落里堆着的几颗蔫萝卜和冻白菜上，“再贱的东西，用心做了，也能暖人肠胃，给人活路。”

他们的话语，如同黑暗中擦亮的火石，瞬间点燃了白景脑海中的火花。

她猛地看向张婶怀里的那罐冻莲子，看向角落里蔫蔫的萝卜白菜，再联想到前几日摊贩跟她提过，河面凿冰只能捞到些没人要的鱼头鱼骨和冻得硬邦邦的瘦小鱼。

物尽其用……化废为宝……

“张婶，”白景眼神亮了起来，声音带着破冰的锐气，“你的莲子别卖糖水了，我有用。”

“李叔，王婶，你们家里还有萝卜白菜吗？不拘好坏，冻得蔫的也行。”

“余大姐，”她转向刚刚也闻讯赶来的鱼贩余大姐，“你那儿没人要的鱼头鱼骨，还有那些冻得梆硬的‘冰棍鱼’，我全要了，还有鱼鳞，刮下来洗干净，有多少我要多

少。”

众人被她突如其来的指令弄得一愣，随即眼中燃起一丝希望的火苗，虽然微弱，却足以驱散绝望的寒冷。

“白老板，你要这些废料做什么？”余大姐不解地问。

“做吃的，”白景斩钉截铁，“做能让咱们大家伙儿都吃得起、吃得暖、活命的吃食。”

她迅速分配任务：“余大姐，你带几个人，把鱼头鱼骨砸碎了，越多越好。架大锅，猛火熬，熬出骨髓里的魂儿来，还有姜，把咱们存的姜全用上，再放一小勺辣酱底料去腥提神。”

“张婶，王婶，你们把莲子去芯，萝卜白菜切块，不拘大小，但求干净，福伯，您老腌菜手艺一绝，劳您掌眼，看看这萝卜白菜怎么切最能入味。”

“余大姐，那些冰棍鱼和鱼杂，辛苦你带人处理干净，鱼肉剔下来，大小块都行，鱼杂用醋和粗盐狠狠搓洗，去净腥气，李婶，劳烦拿点儿猪油，咱们要生猛火。\天+禧′晓`税_网` +哽*欣!嶵?全/”

“梅姐，你手最巧，调一盆薄薄的面糊，玉米粉掺一点就行。草儿，帮你梅姨生个小油锅，咱们给那些没人要的鱼鳞穿件金甲。”

“阿娘，您坐边上帮我盯着那锅汤的火候。赵姐，这酱料您尝尝咸淡，给掌掌勺。”

小小的闻香来后院和前面的小食肆瞬间变成了一个热火朝天的“抗寒工坊”，风雪依旧在门外咆哮，但屋子里灶火熊熊燃起，驱散着严寒，也点燃了人心。

余大姐带着几个汉子，抡起粗木棒，“砰砰砰”地砸着冻硬的鱼头鱼骨，汗水和雪水混在一起。

福伯坐在小马扎上，眯着眼，指点