鑫?章_节￠

夕阳熔金时，他背着沉甸甸的收获推开院门。篓子里是包好的鲜肉、板油、下水，还有硝好的貉子皮、兔子皮。腰间挂着三串用草茎穿腮提回来的肥硕细鳞鱼，鱼尾还在微微摆动。

“哥！鱼！”小丫第一个冲出来，眼睛亮得惊人，发辫上的桃木发卡欢快地跳动着。她身后，父亲和周晓兰也快步走出灶房。

“好家伙！这么大块肉！”父亲看着秦铁柱卸下背篓里油桐叶包裹的鲜红里脊，眼睛也亮了，那条伤腿稳稳当当地支撑着他，伸手掂了掂，“嚯，足有十来斤！”

周晓兰接过那串还在甩尾的鱼，脸上是温婉的惊喜：“这鱼真肥！晚上熬汤，正好给晓柱和爹补补。”她怀里的秦晓柱咿咿呀呀，小手朝着鲜肉抓挠。

小丫则好奇地蹲在背篓边，小心翼翼地翻开油桐叶，看着那暗红纹理分明的肉块，又凑近闻了闻那股新鲜的、带着山林气息的血腥味，小鼻子皱了皱，却是满脸兴奋：“哥，这猪比上次的还大？”

“嗯，带崽的群，打了头公猪王。”秦铁柱简短回答，把板油和下水交给母亲，“板油熬油，下水卤了。”

晚饭的香气格外诱人。金黄的玉米碴子粥里，新添了切得细碎的嫩荠菜。灶台上，新买的厚实粗陶锅里，咕嘟咕嘟炖着大块野猪肉，浓郁的肉香混合着野葱、花椒的辛香，弥漫了整个小院。另一口小锅里，奶白色的鱼汤翻滚着，几片碧绿的野菜叶子浮在上面。一盘清炒车前草嫩芽，一盘淋了野蒜泥和几滴新炼猪油的凉拌桔梗根丝。

父亲盘腿坐在青石板上，捧着一大海碗肉汤，吹着热气，滋溜喝了一大口，满足地咂咂嘴：“鲜！这肉炖得烂糊，筋道！”他夹起一大块带皮肥瘦相间的肉塞进窝头里，狠狠咬了一口，油汁顺着嘴角流下也顾不上擦。那条伤腿随意地伸展着，脚踝结实有力，早不见当初的浮肿青紫。

周晓兰小心地挑干净鱼刺，把雪白的鱼肉碾碎，混着温热的鱼汤，一勺勺喂给怀里的秦晓柱。小家伙吃得吧嗒作响，乌溜溜的眼睛盯着爷爷碗里的肉。

“小丫，吃块肝，”母亲把一块卤得喷香的猪肝夹到她碗里，“认字亮眼睛，跟你哥进山，也多认认草药，瞧你搭绳栏的益母草，花都晒蔫了，该收了。”

小丫用力点头，飞快地扒完碗里的粥和肝，跑到绳栏下。她踮起脚，仔细地把中层绳栏上那几株己晒干、花朵蜷缩成深紫色的益母草收拢起来，又小心地整理旁边桔梗根的位置。夕阳的金辉给她认真的小脸镀了层光晕。

次日一早，秦铁柱套上驴车，拉着处理好的野猪肉（除了留下自家吃的）、貉子皮、兔子皮和两大串新腌上盐的咸细鳞鱼干，去了公社。山货站的老张看到那厚实红亮的野猪肉和油光水滑的貉子皮，眼睛都眯成缝。算盘珠子噼啪作响，厚厚一沓旧币和毛票入手，还有两张宝贵的“工业券”。

供销社门市部里，混合着煤油、铁器和点心甜香的气味。秦铁柱径首走向卖铁器的柜台。他用工业券和大部分钱，换了一口沉甸甸、厚实无比的双耳生铁锅。锅底黝黑，敲起来声音沉实。又用剩下的钱和毛票，打了满满一小坛子粗盐粒（盐砖太贵，没舍得），买了几根大号的铁钉（预备加固门窗），一小捆铅笔和一个厚厚的黄草纸本子——这是给小丫认字学画用的。

回程，新铁锅用茅草仔细包裹，固定在驴车上，沉甸甸的，压得车轴吱呀作响。推开院门，小丫正踮着脚，将新采来的一大捧开着细碎白花的艾草，仔细地铺展在绳栏空出的地方。艾草特有的清苦香气弥漫开来。

“锅！新锅！”小丫回头，鼻尖沾着草屑，兴奋地指着驴车。

父亲闻声从屋里出来，手里拿着新买的铁钉和斧头，看到车上那口厚实的铁锅，咧开嘴，露出被旱烟熏黄的牙齿：“好！这锅厚实，传热匀，炖肉熬油再也不怕糊底了！”他上前，粗糙的大手爱惜地抚摸着冰凉的锅沿。

周晓兰抱着孩子出来，看到那口大铁锅，脸上笑意更深：“这下好了，熬猪油、炖大菜都宽敞。”她注意到秦铁柱放在车辕上的黄草纸本子和铅笔，眼神温柔地看向小丫，“丫，你哥给你买的。”

小丫接过本子和铅笔，紧紧抱在怀里，小脸激动得通红，眼睛亮晶晶地望向秦铁柱：“哥！我能画草药了！”

新铁锅替换下原先那个豁了口的薄铁锅，沉甸甸地坐在了灶眼上。粗盐粒倒进厚实的粗陶盐钵，陶盖严丝合缝。小丫的新本子和铅笔被她珍重地放在炕头自己的小包袱里。

傍晚，新锅里熬炼的猪板油散发出浓烈诱人的荤香，金黄的油渣在锅里滋滋作响